Schiller’s im Restaurant geniessen!
Ein Abend in unserem Restaurant ist einfach viel mehr als nur ein Essen. Hier erleben Sie die perfekte Inszenierung der feinsten Spezialitäten aus Schiller’s Manufaktur. Perfekter Service, eine abgestimmte Begleitung ausgesuchter Weine oder alkoholfreier Alternativen in der besonderen Atmosphäre unseres Restaurant werden Sie begeistern. Menüzwang war gestern; genießen Sie einfach, wie Sie wollen.
Unsere Speisekarte
Einiges ist neu! Anderes ist, wie früher! Bei allem, was wir tun, haben wir Ihre Wünsche und Anregungen berücksichtigt. Vieles ist lockerer. In der Woche erhalten Sie ab 18.00 Uhr die Highlights aus 15 Jahren Gourmetküche und saisonale Spezialitäten.
Ohne Menüzwang – Sie haben die Wahl!
Unsere Weinkarte
Hier geht es direkt zu unserer Schatzkammer. Junge, frische Weine treffen hier auf die großen Gewächse vergangener Zeiten.
Für Weinliebhaber bietet unsere Weinkarte eine schöne Auswahl an regionalen Weinen, sorgfältig ausgewählt von Melanie Stein-Schiller, mit Schwerpunkt auf deutschen Weinen.
Aber auch unsere alkoholfreien Alternativen werden immer beliebter. Hier haben wir die richtigen Empfehlungen zu Ihrem Menü.
Tisch reservieren
Öffnungszeiten:
vom 02. bis 30. November 2020 ist unser Schiller´s Restaurant vor Ort geschlossen. Dies gilt auch für unserem Veranstaltungsbereich sowie für private Reisen in unser Haus.
Für den Genuss zuhause liefert Schiller’s Manufaktur perfekte Menüs und Köstlichkeiten. Die Öffnungszeiten zur Abholung geben wir in den kommenden Tagen bekannt. Für Vorbestellungen rufen Sie uns wie gehabt unter 0261 963530 an oder schreiben uns eine email an info@hotel-stein.de .
Kochschule mit Mike Schiller!
BESUCHEN SIE UNSEREN KOCHKURSKochschule mit Mike Schiller!
BESUCHEN SIE UNSEREN KOCHKURSLernen Sie beim Sterne-Koch
Erleben Sie die wahrscheinlich leckerste Art, die Schulbank zu drücken. Bei unserer Kochschule schauen Sie dem Meister des Fachs direkt über die Schulter, lernen spezielle Fähigkeiten und erfahren das eine oder andere kleine Geheimnis der Gourmet-Küche. In lockerer und ungezwungener Atmosphäre bereiten Sie unter den kritischen Augen von Mike Schiller ein perfektes 4-Gang Menü zu. Und eines können wir garantieren: eine trockene Veranstaltung wird das garantiert nicht. Nach dem gemeinsamen Kochen genießen Sie das Menü. Zu diesem Zeitpunkt kann Ihr Partner zur Gruppe stoßen.
Erleben Sie einen Nachmittag und Abend, den Sie so schnell nicht vergessen werden. Da macht Nachsitzen doppelt Spaß. Bitte haben Sie Verständnis, dass pro Kurs maximal 8 Personen teilnehmen können. So ist gewährleistet, dass Sie auch viel von dem Erlernten mitnehmen. Also: rechtzeitig anmelden und die Vorfreude genießen. Übrigens: Wünschen Sie sich zu Weihnachten oder zu Ihrem Geburtstag einen Gutschein für den Kochkurs. Immer eine gute Idee. Auch als Geschenk sehr zu empfehlen.
Unsere Termine
Kochschule mit Mike Schiller
Neue Termine folgen.
Außerhalb dieser Termine sind auch Anmeldungen für Gruppen ab 6 Personen nach Absprache möglich.
Aperitif & Willkommenshäppchen
Zubereitung & Genuss eines 4-Gang-Menüs
Rezeptmappe & Schiller’s Kochschürze
Alkohlfreie Getränke
€ 149,00 pro Kursteilnehmer
Melden Sie sich direkt zum Kochkurs an
Reservieren Sie Ihren Platz
telefonisch unter
(0261) 96 35 30
