Unser Restaurant Schiller’s Manufaktur!
Ein Abend in unserem Restaurant ist einfach viel mehr als nur ein Essen. Hier erleben Sie die perfekte Inszenierung der feinsten Spezialitäten aus Schiller’s Manufaktur. Perfekter Service, eine abgestimmte Begleitung ausgesuchter Weine oder alkoholfreier Alternativen in der besonderen Atmosphäre unseres Restaurant werden Sie begeistern. Menüzwang war gestern; genießen Sie einfach, wie Sie wollen.
Unsere Speisekarte
Bald dürfen wir Sie wieder bei uns begrüßen und verwöhnen. In der Woche erhalten Sie ab 18.00 Uhr Klassiker aus der Gourmetküche, unser Gartenmenü und einige ausgesuchte Spezialitäten.
Ohne Menüzwang – Sie haben die Wahl!
Unsere Weinkarte
Hier geht es direkt zu unserer Schatzkammer. Junge, frische Weine treffen hier auf die großen Gewächse vergangener Zeiten.
Für Weinliebhaber bietet unsere Weinkarte eine schöne Auswahl an regionalen Weinen, sorgfältig ausgewählt von Melanie Stein-Schiller, mit Schwerpunkt auf deutschen Weinen.
Aber auch unsere alkoholfreien Alternativen werden immer beliebter. Hier haben wir die richtigen Empfehlungen zu Ihrem Menü.
Tisch reservieren
Montag – Samstag von18:00 Uhr bis 22:00 Uhr.
Rufen Sie uns an unter 0261-963530, schreiben uns eine E-Mail an info@hotel-stein.de oder buchen Sie über unser Online-Reservierungstool
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kochschule mit Mike Schiller!
BESUCHEN SIE UNSEREN KOCHKURSKochschule mit Mike Schiller!
BESUCHEN SIE UNSEREN KOCHKURSLernen Sie beim Sterne-Koch
Erleben Sie die wahrscheinlich leckerste Art, die Schulbank zu drücken. Bei unserer Kochschule schauen Sie dem Meister des Fachs direkt über die Schulter, lernen spezielle Fähigkeiten und erfahren das eine oder andere kleine Geheimnis der Gourmet-Küche. In lockerer und ungezwungener Atmosphäre bereiten Sie unter den kritischen Augen von Mike Schiller ein perfektes 4-Gang Menü zu. Und eines können wir garantieren: eine trockene Veranstaltung wird das garantiert nicht. Nach dem gemeinsamen Kochen genießen Sie das Menü. Zu diesem Zeitpunkt kann Ihr Partner zur Gruppe stoßen.
Erleben Sie einen Nachmittag und Abend, den Sie so schnell nicht vergessen werden. Da macht Nachsitzen doppelt Spaß. Bitte haben Sie Verständnis, dass pro Kurs maximal 8 Personen teilnehmen können. So ist gewährleistet, dass Sie auch viel von dem Erlernten mitnehmen. Also: rechtzeitig anmelden und die Vorfreude genießen. Übrigens: Wünschen Sie sich zu Weihnachten oder zu Ihrem Geburtstag einen Gutschein für den Kochkurs. Immer eine gute Idee. Auch als Geschenk sehr zu empfehlen.
Unsere Termine
Kochschule mit Mike Schiller
Neue Termine folgen.
Außerhalb dieser Termine sind auch Anmeldungen für Gruppen ab 6 Personen nach Absprache möglich.
Aperitif & Willkommenshäppchen
Zubereitung & Genuss eines 4-Gang-Menüs
Rezeptmappe & Schiller’s Kochschürze
Alkohlfreie Getränke
€ 149,00 pro Kursteilnehmer
Melden Sie sich direkt zum Kochkurs an
Reservieren Sie Ihren Platz
telefonisch unter
(0261) 96 35 30
